全自動CIP清洗系列
一、產品介紹
CIP 是根據用戶對產量以及自動化的需求設計生產的,我公司憑借多年的生產經驗,設計出的產品分為:手動CIP清洗機 、全自動CIP清洗機、 半自動CIP清洗機。
全套設備的材質均采用SUS304不銹鋼制作,罐和管道內壁均拋光達Ra1.6-Ra08國家標準。設置有2-4個清洗罐,分別盛裝堿、酸、熱水、無菌水之用。CIP清洗系統俗稱就地清洗系統,廣泛適用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。
二、產品設計
1、CIP清洗系統的經濟運行成本低,結構緊湊,占地面積小,安裝,維護方便;
2、能有效地對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗,其整個清洗過程均在密閉的生產設備,缸罐容器和管道中運行,從而大大減少了二次污染機會;
3、CIP能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;
4、節約操作時間,提高效率;節約勞動力,保障操作安全;
5、節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;
6、所有操作均可記錄,便于GMP認證;
7、CIP清洗系統有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,分別為分體式CIP清洗系統及一體式CIP清洗系統。
三、西安永興生產的CIP清洗系統
1、控制方式及型號全,用戶可根據自己的需求選擇適合的產品
2、高效、安全、節約能源及勞動力、操作簡便安全、可實現大型化、自動化水平高、使用壽命長。
3、能達到食品行業對清洗效果的評定標準。清洗表面光亮,清新無異味、無積水,無膜,無污垢或其他。同時,經過CIP處理后,設備的生產處理能力明顯改變。
四、CIP控制系統:
1、使用人機界面(觸摸屏),利用最新的圖像顯示,使操作者較容易控制和監視。
2、自動調節清水、酸、堿清洗液、熱水等各個程序段的溫度。
3、通過切換畫面,可自由選擇自動或手動控制。
4、針對客戶的特殊要求,現場編制及修改程序,時行特殊的控制。
5、根據客戶需要,可實現集中控制。
五、CIP清洗系統清洗原理
CIP清洗在食品行業用途廣泛,它可清洗罐體、管道、泵。CIP清洗的整個清洗過程都是在密閉的回路中進行的,從而大大的減少了二次污染的可能性。該系統采用兩路CIP清洗,它們可以單獨對罐或管道進行清洗,也可以同時對不同的罐或管道進行清洗,這樣可以大大的減少清洗消毒時間。
優點是除了可以靠溶液浸漬軟化污物之外,其主要原理是利用洗劑溶液的化學能,將污物之蛋白質、脂肪及碳水化合物,加以溶解、水解、皂化。然后利用洗劑溶液在管件中流動產生擾流的運動能,去除管件表面已被分離、溶化,分解、乳化、皂化的污物,同時利用桶槽內的噴霧洗滌裝置,淋洗桶槽內部表面。
其時CIP在清洗設備時是通過三種清洗液不斷的對設備循環清洗。此設備主要是以plc控制為中心,plc與人機界面之間是以rs232通訊電纜連接,人機界面將操作信息傳送給plc , plc同時釆集信號(如溫度,堿水濃度,各缸、罐體的液位等)來達到控制要求,與此同時plc將各種狀態信息傳送給觸摸屏上顯示供操作人員看,以達到清洗過程的監控。
六、CIP清洗程序
以飲料行業為例,其清洗程序如下:
1、 洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—8中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;最后洗滌3—5分鐘,清水。
2、 洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。
3、清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。 使用熱清洗液則能提高清洗消毒的效果。
七. CIP清洗系統技術參數
八、售后服務
1. 本公司所售產品均符合食品衛生要求,符合行業及企業標準、與物料接觸部位均采用食品級304,316或特殊材料制做,嚴格按合同要求執行生產銷售。
2. 本公司保證生產線經過其正確指導安裝、調試后,達到產品技術性能指標。
3. 本公司保證在合同規定的質量保證期內,對所提供設備的質量負責。
4. 質量保證期為設備驗收后12個月。如在質保期內,產品出現故障,在收到用戶信息后,維修人員48小時內(除特殊偏遠地區)到達現場、負責免費維修(易損件除外)。
5. 保修期滿后,終身提供技術支持、售后服務。
西安永興機械具有果酒設備、果汁飲料設備、釀醋設備、酵素生產線、乳品機械等設備生產經驗20多年,根據企業情況定制,已為多家食品制藥企業提供優良裝備及服務。
想了解更多產品歡迎致電:18092609686(王經理),搜索“西安永興機械”微信號:18092609686,了解咨詢方案報價。
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